Verifica dirección de salud, tortillerías en Río Blanco

• Inspeccionan que cumplan con normas de salud: Gómez.
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Por: Edgar Gómez.
Hasta el momento 6 tortillerías han sido visitadas por la Dirección de Salud del Ayuntamiento de Río Blanco para verificar las condiciones en las que se encuentra el lugar con el fin de garantizar que el producto que se expende cuenta con las características indispensables de higiene y con ello evitar problemas de salud a la población.

Desde hace 15 días inicio el "Programa de higiene y limpieza en tortillerías" en el municipio de Río Blanco, en el cual se están llevando a efecto una verificación de las instalaciones en donde se vende el producto anuncio la Titular del Departamento Diana Gómez Martínez .

De acuerdo a la norma de Salud se verifica que las personas que venden las tortillas, porten: gorro, mandil, y guantes para cobrar, además de no deben usar alhajas, mientras esta en servicio, mientras que en lo que respecta al lugar de trabajo que este limpio y sin fauna nociva.

Gómez Martínez añadió que este Programa arrancó en la Colonia Modelo con 6 tortillerías y se continuaran efectuando visitas sorpresa a los demás expendios recordando que en todo el municipio se cuenta con un padrón aproximado de entre 35 y 40.

Refirió que se estará levantando un acta en donde se les realizaran las observaciones, así como recomendaciones en cuanto a higiene y limpieza para que en un plazo de entre 15 a 20 días sean cumplidas las mismas, siendo dos las que tuvieron más observaciones (sin embargo, ya se están poniendo al corriente).

De la misma forma preciso que se estarán haciendo visitas e inspecciones acerca de la forma en la que se distribuye el producto, ya que la instrucción de parte del Presidente Municipal de Río Blanco Raúl Vera Aguilar que existan las condiciones optimas para el servicio y garantizar la salud de los habitantes del Municipio.

Para concluir, preciso que hasta el momento no habrá sanciones, sin embargo en próximos días la Regidora Primera Amparo Flores Fierro presentara al Cabildo la propuesta del Reglamento de Salud para su análisis y aprobación, y posterior aplicación del mismo.

05/08/08 Nota 64360 

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