La integración y la tecnología generan mayores ingresos a los productores de mango.

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• Apoyan las Fundaciones Produce A. C. de Campeche, Nayarit, Colima y Guerrero estrategias en la cadena de valor de mango y la transferencia de tecnología.

• Se exportan en promedio 300 mil toneladas de esa fruta anualmente a Estados Unidos, Canadá, Japón Corea y Chile, con las cuales se obtienen 250 millones de dólares.

De la redacción.
La integración de todos los eslabones de la cadena de valor y la tecnología aplicada en campo han sido fundamentales para que los más de 44 mil productores que se dedican a la producción de mango en más de 180 mil hectáreas de diez estados del país hayan mejorado sus ingresos en los últimos años.

Por ello las Fundaciones Produce A. C. de Campeche, Nayarit, Colima y Guerrero, informaron que han impulsado estrategias en la cadena de valor de mango, integración productiva y comercial para la competitividad en el empaque de la fruta de exportación, así como validación y transferencia de tecnología para la producción orgánica, entre otros proyectos que ya arrojaron resultados positivos.

Por lo que se refiere a las exportaciones mexicanas, el presidente del Sistema Producto Mango , Tomas Paulín Nava informó que se envían al exterior anualmente un promedio de 300 mil toneladas de mango a Estados Unidos principalmente, además de colocar menores volúmenes en Canadá, Japón Corea y Chile, con las cuales se obtienen 250 millones de dólares. Las exportaciones se realizan principalmente de Sinaloa, Michoacán, Chiapas y Oaxaca.

Se refirió al consumo y dijo que este es de 13 kilos per cápita, sin embargo trabajan en campañas de promoción para aumentar esa cifra, tanto en México como en Estados Unidos, en este último país porque es el principal consumidor de esta fruta mexicana.

También informó que se trabaja en el procesamiento de pulpa de mango, el cual tiene un valor de 500 mil dólares la tonelada y es muy cotizada en el exterior, debido a que con ese producto elaboran bebidas refrescantes, mismas que se venden en las principales cafeterías de prestigio de Estados Unidos.

Se refirió a los apoyos que han recibido los productores de esta fruta por parte de la Fundación Produce Colima A. C. y dijo que fueron de gran ayuda, ya que a través de la investigación realizada, en coordinación con otras instituciones, como el INIFAP, se logró disminuir considerablemente la mancha negra del mango, la cual causaba grandes pérdidas a los productores.

Por lo que se refiere a la Fundación Produce Campeche A. C., se puso en marcha la estrategia competitiva de la cadena de valor de mango, la cual fue de gran importancia económica, ya que en la entidad se tienen dos mil 452 hectáreas de mango, de las cuales mil 681 están en producción y 770 se encuentran en desarrollo. Además, se han adoptado tecnologías que han innovado su proceso productivo logrando así contar con plantaciones cada vez más sanas y con mayores rendimientos, situación que ha venido a elevar de manera importante los ingresos de los agricultores que han puesto sus esfuerzos en el impulso a la producción del mango.

En el caso de la Fundación Produce Guerrero A. C., los proyectos más importantes que se han impulsado es la integración productiva y comercial para la competitividad en el empaque de mango para exportación, ello con el propósito de aumentar el volumen de ventas y conseguir mejores precios.

A la fecha productores de esta fruta de los municipios de San Marcos, Ometepec y Cuajinicuilapan realizan podas de sanidad y de fructificación, estimulación de floración, manejo integrado de plagas y enfermedades, manejo de postcosecha, corte de acuerdo a indicadores de cosecha, clasificación y encerado de fruto y diversificación de la comercialización.

Adicionalmente realizan acciones de investigación y transferencia de tecnología, con lo cual han obtenido un aumento en la producción de 22 por ciento, incremento en los rendimientos de 4.5 a 12.7 toneladas por hectárea, reducción en la aplicación de funguicidas e ingreso de mercados internacionales con productos de calidad certificada.

En el caso de la Fundación Produce Nayarit A. C., la cual ha apoyado a los productores para desarrollar y validar transferencia de tecnología para la producción de mango orgánico, realizan diagnóstico por parcela, con análisis de suelo, programación con el SENASICA, control de la mosca de la fruta, certificación de huertas orgánicas, lavado de planta con sulfocalcio para el control fitosanitario preventivo, estimulación floral con humus de lombriz y trampas georeferenciadas.

Con estas acciones han obtenido incremento en la producción del 15 por ciento sobre el sistema tradicional, aumento en el precio del 30 al 40 por ciento por diferenciación del producto, disminución en costos de producción de 10 A 15 por ciento, ingreso a mercados nacionales e internacionales con producto de calidad orgánica certificada. En este esfuerzo han participado otros organismos como el INIFAP y el U. S. National Organic Program .

19/12/12 Nota 102092 

	SEDARPA entrega cheques a productores de chayote.
	10 mmdp en el campo, inversión sin precedentes en Veracruz: Martínez de Leo.
	En 2012, más de un millón y medio de toneladas de maíz: Sedarpa.
	Hay déficit de 8 millones de sacos en la producción de café.
	Entrega Inverbio 6 mdp a productores del Papalopan, para siembra de caña.
	La SAGARPA otorgara durante el presente año recursos adicionales a la producción de café.
	Ve por Más será el primer banco en ofrecer coberturas de precios para productores agrícolas en México.
	Refrenda Sedarpa apoyo a productores de la vainilla.
	Más de 9 mil millones de pesos para el campo veracruzano: Martínez de Leo.
	Capacitan a floricultores en producción de orquídeas.