|
Se ha convertido hongo seta en sustento de muchas familias.
|
A+ A- David Palacios.
Nogales, Ver. Debido a la falta de empleos y recursos para invertirle al campo, decenas de familias de comunidades rurales sobreviven del consumo y venta de hongo seta, así como de cultivos de hortalizas.
Respecto a ello, el productor de hongo, Victorino Sánchez, dijo que en comunidades como La Rosa, Palo Verde, El Nicho y Chicahuaxtla entre otras, la situación económica que enfrentan las familias es tan precaria, que al no haber fuentes de empleo, sobreviven únicamente de lo que producen.
En ese sentido, indicó que el hongo seta es un cultivo que les vino a salvar un poco la economía. La gente carece de dinero, ya que no hay manera de ganárselo, entonces cuando se cultiva el hongo una parte es para venta y la otra para consumo propio.
Así mismo, aseveró que en estas comunidades cerca de 60 productores siembran y cosechan rábano, chícharo, quelites, habas, frijol y maíz, en temporada de lluvias, pero que hasta el momento el único cultivo que ha servido para ganarse un poco de dinero ha sido el hongo seta.
"La gente aprendió a cultivarlo en 2010 y de ahí para acá ya hay quienes lo venden en Mendoza y Orizaba. Lo buscan en restaurantes y es donde se vende y se le gana un poco porque allá en las comunidades no circula el dinero, ni tiendas hay", refirió.
Señaló además, que quien no cuenta con un vehículo para desplazarse deben pagar servicio de transporte mixto rural, y para ello se debe tener dinero, pues de otro modo no se puede hacer gran cosa, es como tener vehículo y no tener dinero para comprar la gasolina.
De igual manera, dijo que ahora con la producción de hongo seta, cultivado por familias rurales de este municipio, se pretende mejorar sus condiciones económicas y sacarlos de la pobreza, pues ciertamente en estas comunidades poco circula el dinero.
Puntualizó que en seis años de la producción del hongo se cuenta ya con la participación de 170 personas de diversas localidades, sin embargo, en estas latitudes siguen solicitando apoyo para la producción de aguacate Hass, misma que ya ha empezado a dar buenos resultados en la zona de Palo Verde.
29/06/16
Nota 120734