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Interceptan ambulantes en moto que expenden tortillas.
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A+ A- Orizaba Ver.- La titular del departamento de regulación sanitaria bióloga María del
Carmen Merino Kely , dijo que en el municipio de Río Blanco, inspectores de comercio interceptaron a vendedores ambulantes en moto que expendían tortilla de dudosa procedencia.
Con la intención de evitar que proliferen en forma clandestina, éste tipo de comercios, dan aviso a las autoridades municipales que son las que pueden en dado caso aplicar sanciones a los que infringen la ley de salud, agregó la entrevistada.
Resaltó que para que haya higiene y calidad en la venta de tortillas, impartieron hace unos días, un curso a empleados de éstos negocios en Río Blanco, logrando así concienciar a los vendedores que deben de elaborar un producto bajo las normas de calidad e higiene.
Aseguró que con la vigilancia permanente que mantienen contra las tortillerías, la imagen de éstos comercios mejore en beneficio de los consumidores, que pueden comprar un producto de calidad e higiénico.
Recalcó que las amas de casa saben que adquirir un producto en la vía pública es un riesgo, por ello los conminamos a que compren la tortilla en negocios establecidos.
Finalmente dijo que luego de la detención de los vendedores ambulantes en motocicleta que ofrecen tortilla en Río Blanco, a la fecha, no se tiene conocimiento de otro operativo parecido en la región de Orizaba.
29/08/03
Nota 12696