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| Productores de carne de cerdo recibieron múltiples alternativas.
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A+ A- Por: Jacinto ROMERO FLORES.
Orizaba, Veracruz. - Con gran éxito concluyo la primera semana del porcicultor organizada por la
Asociación Ganadera Local en esta ciudad, dándose cita decenas de productores de carne de cerdo.
En entrevista con el presidente de la
Asociación Ángel Mendoza Zamora , dijo que no se esperaban tantas personas dedicadas a la crianza de cerdos, lo que se puede decir que en lo posterior se siga dando este tipo de encuentros.
A lo largo de esta semana se tocaron diversos temas desde la crianza del animal con una alimentación equilibrada a fin de lograr tener buen peso, así como que la carne sea de los más saludable.
Comento que al ser la primera vez que se realiza en las instalaciones de la asociación ganadera, se contó con la presencia de médicos veterinarios especializados en la materia.
Por tal motivo más adelante se contarán otras actividades mediante platicas a fin de beneficiar a este sector, que finalmente vean reflejados los conocimientos adquiridos en la ganancia en peso de sus animales de engorda.
Se pudo conocer a propósito de esta materia que la producción de carne de cerdo en México registra un ascenso de 1.7 millones de toneladas en este año, lo que representa un incremento del 4 % en comparación con el año pasado, según la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural.
08/09/20
Nota 133570
