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| Es crítica la situación de productores de café.
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A+ A- Ixtaczoquitlán, Ver.- Es critica la situación por la que atraviesan los productores de café ante el desplome de la compra venta del producto en el mercado, así lo manifestó el secretario de la Sociedad de
Solidaridad Social Grano de Cereza de la congregación de Campo Grande,
Luis Gutiérrez Rodríguez , quien precisó que la certificación del café orgánico es una nueva alternativa en el mercado comercial.
Agregó que desde hace tiempo no se ha registrado ningún repunte en el precio del aromático, dijo que uno de los motivos es la sobreproducción a nivel mundial, la cual es cubierta en una tercera parte, por los países de Brasil y Vietnam.
Dijo que una nueva alternativa para los productores del aromático es la certificación en la producción del café orgánico, ésta se lleva a cabo en tres años, en el primer año se hace una valuación de la producción, en el segundo se evalúan las actividades de campo y el tercer año se hace la certificación.
Explicó que para el próximo lunes en la comunidad de Campo Grande se realizará el primer día demostrativo de producción, proceso, certificación, y comercialización de café orgánico a las 8:30 horas, dicho evento está patrocinado por FIRA, Banco de México, sucursal Córdoba.
Expresó que en la asociación que representa participan actualmente 29 productores que están en proceso de certificación, por lo que hizo la invitación abierta a todos los productores a formar parte de este evento, o integrarse a la Sociedad de
Solidaridad Social Grano de Cereza de Campo Grande
26/08/04
Nota 26340
