En el rastro municipal se realiza una matanza de aproximadamente de 25 a 30 novillos y 30 cerdos diarios.

El costo por impuesto en bovinos es de 60 pesos y porcinos de 30 pesos.
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Orizaba, Ver.- El encargado de la inspección sanitaria del Rastro Municipal, José Luis Cortés , informó que actualmente en el rastro municipal se realiza una matanza de aproximadamente de 25 a 30 novillos y 30 cerdos diarios, donde el costo por impuesto en bovinos es de 60 pesos y porcinos de 30 pesos.

Agregó que el sacrificio comienza a partir de las 2:00 de la mañana para que la carne este lista a las 6:00 de la mañana, dijo que los ganaderos deben presentar documentos que permitan dar certeza a los consumidores como son: comprobante de propiedad del animal, la guía de transito, facturas así como anotar la hora de entrada.

Manifestó que una vez que entra el animal, pasa al corral para la inspección ante y pos morten , donde se verifica que las reces no presenten alguna lesión o enfermedad, añadiendo que para su sacrificio el animal debe contar con 24 horas de reposo.

José Luis Cortés , dijo que el proceso de sacrificio comienza con un baño de agua fría al animal, para que posteriormente mente se le de un disparo con una bala de salva, que al detonarse sale un perno, ahí, la bala se incrusta en el cráneo del animal provocando la muerte del bovino.

Comentó que el proceso de matanza esta autorizado por la norma Oficial Mexicana de la SAGARPA, así como la Secretaria de Salud, quienes permiten este método de sacrificio.

Apuntó que la inspección pos morten, consiste en verificar todo los ganglios, nulos linfáticos como son: cabeza, canal, vísceras, las cuales pudieran presentar alguna inflamación o lesiones que indicarían los problemas de infección.

Por último el médico encargado de la inspección declaró que diariamente se realiza la inspección a los bovinos y cerdos, y al término de la inspección se procede a la colocación del sello municipal, el cual indica que el animal fue aprobado sin ninguna restricción para su consumo humano.

A su vez el administrador del rastro municipal, Manuel Polo Velásquez manifestó que los trabajos de rehabilitación han comenzado al interior y exterior del rastro, por lo cual exhortó a la ciudadanía a que consuma carne garantizando que la del rastro tiene la garantía de ser carne de calidad y propia para le consumo humano.

06/09/05 Nota 37828 

Invierte Nogales cerca de 100 mil pesos al rastro municipal
Detectan carne con tuberculosis en el Rastro Municipal.
Someterán a Plebiscito Público Construcción de Mercado Municipal en Ciudad Mendoza.
En un Año, Nogales Recibirá Más de 50 mdp en Obra.
El ayuntamiento de Córdoba busca mejorar las condiciones ambientales del rastro municipal.
El Congreso del Estado declaró sede provisional a la ciudad de Coatzacoalcos para celebrar la séptima sesión ordinaria.
Detienen a ladrón en Ciudad Mendoza.
Autorizan crédito a Nogales y Donación de Predio a diócesis de Córdoba.
"Invierten 20 mil pesos para la rehabilitan del foro municipal"
Indígenas se Manifiestan en Palacio Municipal de Ciudad Mendoza.


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Se incorpora el hospital civil Luis F. Nachón al programa De Corazón a Corazón, del DIF.
 
Inicia Jornada por Valores Democráticos de la Niñez.


Al visitar este lunes por la mañana a Zayda González González, la paciente xalapeña de 14 años de edad intervenida el pasado miércoles 31 de agosto, el doctor Rodolfo Oviedo Pérez y el director general de este centro médico, doctor Manuel Lila de Arce, constataron su satisfactoria evolución. La jovencita, quien estaba acompañada por sus padres, los recibió llena de alegría.

El señor Héctor   ...

 


En la puesta en marcha, el secretario técnico del Consejo Estatal de Asistencia Social y Protección a Niños y Niñas, Bernardo Sánchez Vigil, destacó el interés del gobernador y de su esposa Rosa Borunda de Herrera de incluir a la niñez en programas que logren su incorporación positiva a la sociedad y enriquezcan su mente, cuerpo y espíritu.

Esta actividad organizada por el Sistema Estatal   ...

     
Exige el Congreso del Estado, Resultados a Emeterio López Márquez.
 
Rezago Cultural del 92% en Zongolica; Zúñiga.

Orizaba, Ver.- "Que el Procurador General de Justicia Emeterio López Márquez se ponga a trabajar" Exige el grupo parlamentario de Acción Nacional en el Congreso del Estado, afirma el diputado William Charbel Kuri Ceja.

Para el legislador local, es necesario que el encargado de la procuración de justicia en el estado se ponga las pilas y entienda, que su labor, es atender la demanda popular que   ...

 


Por; Juan H. Santos.
Orizaba, Ver.- Los más recientes censos indican, que la Sierra de Zongolica es una de las más rezagadas en educación del estado de Veracruz y en general del país, reconoce el Director General del Instituto Veracruzano para la Educación de los Adultos, Guillermo Zúñiga Martínez.

Y es que derivado de las mismas condiciones geográficas, una mala aplicación de los métodos   ...

     
El Centro Turístico "El Cerro del Borrego" Peligro para el Turismo.
 
En Orizaba, el PAN Listo para el Festejo de su Sexagésimo Sexto Aniversario.


Por; Juan H. Santos.
Orizaba, Ver.- El Centro Turístico "El Cerro del Borrego" de la ciudad de Orizaba, visitado cada día por al menos 300 deportistas, ante las recientes lluvias se ha convertido en una zona peligrosa para los visitantes locales y foráneos.

Por lo tanto, la Unidad Municipal de Protección Civil que dirige el TUM José Luis Palma Déctor ha determinado invitar a la gente   ...

 


Por; Juan H. Santos.
Orizaba, Ver.- En pleno trabajo de selección de candidatos para la Presidencia de la República, Diputaciones Federales y Senadores, los panistas llegan al festejo del Sexagésimo Sexto aniversario de la creación del Partido Acción Nacional (PAN).

En el Comité Directivo Municipal del PAN de Orizaba, a pesar de la diversidad de ideas de los dos grupos marcados   ...

Expresa barzón coatepecano confianza absoluta en FHB para atender su problemática permanecen abiertas": Joaquín Alcántara Hernández. 05/09/05
Realizará Protección Civil semana de simulacros en escuelas. 05/09/05
Inicia campaña de prevención contra el robo de infantes. 03/09/05
Afectada, Gran Parte de la Red Carretera Estatal; Aguilar. 03/09/05
Tiene SSA cinco centros especializados para atender a pacientes con VIH SIDA. 03/09/05

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Colaboran autoridades locales en investigación del asesinato de Poleth.
 
Se intensificarán fumigaciones en colonias y comunidades ante casos probables de dengue

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Orizaba, Ver.-Aunque en redes sociales boletinan al presunto asesino de la niña José Poleth, hallada el pasado 12 de septiembre sin vida en un terreno baldío en las inmediaciones de la colonia El Hoyito, hasta el momento no hay una versión oficial de este atroz homicidio.

Hasta el momento no ha habido alguna aclaración de la publicación que se hace en redes sociales,   ...

Otra vez en Orizaba, Asaltan a joven cuentahabiente en estacionamiento de Plaza Valle.
CAPUFE afecto acueducto que distribuye agua a Orizaba, Fortín y Córdoba.
Autoridades municipales, conmemoran el 177 aniversario de la Gesta heroica de los Niños Héroes.
Expulsan del PAN a Los "Yunes" tras su "traición" en la Cámara Alta.
 

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Ixtaczoquitlán, Ver.-Dando seguimiento a las actividades de la Semana de Eliminación de Criaderos del Mosquito del Dengue, impulsada por la Secretaría de Salud de Veracruz, se realizan actividades de descacharrización, aplicación de abate y fumigación, además de difundir información importante a través de pláticas informativas.

Instancias sanitarias dan a conocer que   ...

Para las fiestas patrias, embellecen el primer cuadro de Nogales, Veracruz.
Ernesto Torres reinaugura "Plaza Gastronómica La Estación" de Nogales, Veracruz.
Crean el primer Jardín Escultórico en el paseo de los ahuehuetes.
Autoridades municipales y estatales, conmemoran el Día Internacional de la Mujer Indígena.
     
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Orizaba, Ver.-Aunque en redes sociales boletinan al presunto asesino de la niña José Poleth, hallada el pasado 12 de septiembre sin vida en un terreno baldío en las inmediaciones de la colonia El Hoyito, hasta el momento no hay una versión oficial de este atroz homicidio.

Hasta el momento no ha habido alguna aclaración de la publicación que se hace en redes sociales,   ...

 

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Orizaba, Ver.-Aunque en redes sociales boletinan al presunto asesino de la niña José Poleth, hallada el pasado 12 de septiembre sin vida en un terreno baldío en las inmediaciones de la colonia El Hoyito, hasta el momento no hay una versión oficial de este atroz homicidio.

Hasta el momento no ha habido alguna aclaración de la publicación que se hace en redes sociales,   ...



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