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Serios problemas existen en la ciudad por los vehiculos que se estacionan en doble fila.
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A+ A- Buscan garantizar el sano consumo de los productos del mar. Orizaba, Ver.- La Procuraduría Federal del Consumidor y la Secretaría de Salud en esta zona unieron sus esfuerzos en el programa de verificación de productos del mar que se expenderán esta temporada en la región urbana y Serrana de Orizaba, pues mientras la primera verifica la cantidad exacta en kilos y gramos del producto, la segunda inspecciona que estén sanos y aptos para consumirse sin riesgos para la salud.
Tras explicar lo anterior el Coordinador de Regulación y Fomento sanitaria de la SSA en esta zona,
Julio César Pellico Valente , puntualizó que mientras la PROFECO establece el programa de vigilancia en aparatos de pesar y medir, la SSA hace las mismas visitas en más de 700 establecimientos de productos del mar para determinar si existe o no alguna irregularidad que ponga en riesgo la salud de los consumidores.
Recordó que por esta ocasión se realizan inspecciones minuciosas en virtud de que a nivel estatal no se ha descartado la presencia de marea roja o secuelas de esta en los diversos productos que estuvieron infestados con la presencia de dicho fenómeno en el litoral veracruzano desde octubre pasado.
Expuso que hasta el momento el Sector salud en la entidad no ha emitido ninguna indicación expresa de que se pueden consumir sin complicaciones o riesgos para la salud mejillones, ostiones almejas y caracoles, aspecto por el cual las autoridades sanitarias están en alerta especialmente en la temporada de cuaresma, donde no obstante los elevados costos de estos productos la población con recursos económicos medios accede a ellos.
Manifestó que este es el tercer viernes de cuaresma, los inspectores de PROFECO y SSA se dan a la tarea de garantizar por un lado peso exacto y por el otro calidad óptima para que por ambos rubros se garantice consumo correcto así como sano pues esas son obligaciones prioritarias en virtud de la difícil situación económica por la que un alto porcentaje de la población atraviesa.
28/02/02
Nota 520