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| • La crisis agobia a la industria de la masa y la tortilla.
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A+ A- Juan Santos CarreraDebido a la crisis financiera así como a la competencia desleal de tiendas de autoservicio, 20% de las tortillerías del estado de Veracruz han cerrado sus puertas, reveló la Presidenta de la Cámara Regional de la Industria de la Masa y la Tortilla en los estados de puebla, Veracruz y Tlaxcala,
Aída Palafox Fuentes .
"No puedo darte los números exactos porque así como cierran unas, abren otras en otras regiones del mismo estado, pero en promedio por la crisis económica pero sobre todo porque tenemos competencia desleal de las tiendas de autoservicio y los introductores de otros estados que traen tortilla de harina a costo menor pero sin higiene, es que el 20 al 25% de las tortillerías han cerrado sus puertas" indicó la entrevistada.
Además, dio a conocer que el subsidio que otorga el Gobierno del Estado no ha llegado hasta los propietarios de las tortillerías porque no se han cumplido todos los requisitos para acceder a los recursos.
Aída Palafox Fuentes indicó que una vez con toda la documentación en regla, podrán tener derecho a recibir 50 centavos por kilogramo de masa, que al mes hace un apoyo considerable para poder mantener el precio de 8 y 10 pesos el kilogramo de tortilla.
"Esperamos que el subsidio nos llegue para poder mantener el precio de la tortilla que es uno de los productos indispensables en los hogares de los mexicanos, no se puede reducir el precio, eso es imposible, pero si mantenerlo".
01/08/09
Nota 73352
